제철음식은 계절에 맞게 생산되는 재료를 사용하여 만든 음식을 의미합니다.
예를 들어, 지금 계절에 자라는 과일과 채소를 사용하여 만든 요리입니다.
채소와 과일가 자라는 것은 계절마다 다른데요.
계절에 따라, 그리고 개인의 건강 상태에 따라
먹는 음식을 관리하신다면 관리 전 보다 월등한 건강 개선을 확인하실 수 있습니다.
제철 음식 장점!
계절에 맞는 제철 음식은 그 계절에 우리 몸이 허약해지지 않도록
보강해 주는 영양분이 있습니다.
그래서 그 계절에 나는 음식을 재료로 하는 것이
가장 신선하고 몸의 기력을 회복하는데 도움이 될 수 있습니다.
재료가 신선해요!
제철음식은 계절에 따라 신선한 재료를 사용하기 때문에
비타민과 영양성이 높습니다.
비타민이 풍부해요!
제철음식은 비타민, 미네랄, 활성산소 등의 건강적인 성분을
그 시기에 맞도록 공급해서 체력을 유지하게 해 줄 수 있습니다.
질병을 막아줘요!
제철음식은 과일과 야채의 다양한 성분이 있어
질병을 예방하는 효과가 있습니다.
살찌지 않아요!
제철음식은 적은 칼로리와 영양소가 풍부해서
체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.
골라먹는 재미가 있어요!
제철음식은 계절에 따라 다양한 종류의 음식을 제공하기 때문에
맛있고 새로운 음식을 맛볼 수 있습니다.
제철 음식 단점!
많은 장점을 가진 제철 음식이라 하더라도
무조건 좋은 것만은 아닙니다.
제철 음식을 잘못 이용할 경우 더 해로울 수 있기 때문에
어떤 경우가 더 해로운지 확인하셔서
제철 음식을 건강하게 섭취하기길 추천드립니다.
짜요!
제철음식을 요리하실 때 자주 과도한 소금 사용이 많아
높은 수준의 소금 섭취가 건강에 불리할 수 있습니다.
기름져요!
제철음식은 기름질이 많은 고지방 음식이 있을 수 있습니다.
다양한 유지방 식품을 사용할 경우 고지방 섭취가 건강에 불리할 수 있습니다.
칼로리가 높아요!
제철음식은 많은 양의 기름을 사용하는 경우가 많습니다.
제철 음식이라고 방심해서 높은 칼로리를 섭취하면
체중 증가 등의 건강 문제가 발생할 수 있습니다.
영양소가 좀 부족해요!
제철 음식은 그때 필요한 영양을 담고 있는 채소와 과일이 생산됩니다.
그것만 섭취하신다면 신체 대사에 필요한 영양소의 불균형이 발생할 수 있습니다.
제철음식은 식습관의 불균형으로 인해
필요한 영양소의 부족이나 과다 섭취를 유발할 수 있기 때문에
과유불급!
골고루 섭취하시는 것이 가장 중요합니다.
이상으로 제철 음식이 무엇이고, 제철음식의 장단점에 대해 확인했습니다.
제철 음식은 음식의 특성상 개인의 취향에 따라 다릅니다.
전 세계 민족은 체질이 다르고 그 체질에 맞는 음식들이 다릅니다.
전통과 정통의 맛을 즐기는 사람들은 제철 음식을 찾는 경향이 있습니다.
선조들이 앞서서 제철음식을 이용해서
건강에 도움 되는 음식을 개발했기 때문입니다.
계절에 맞춰 부족할 수 있는 영양소에 대해
조사하고 확인하셔서
각자의 몸 상태에 따라 보충하시길 추천드립니다.
'건강하게' 카테고리의 다른 글
딸기 효능 총정리! (0) | 2023.02.13 |
---|---|
금귤 효능! 한방에 알아보기! (0) | 2023.02.07 |
50대 취미 추천 BEST 10 (0) | 2023.01.03 |
증상없어 방치? 실명위험 녹내장! (0) | 2022.12.30 |
꿀효능과 부작용 총정리 (0) | 2022.12.27 |