"낑깡" 우스운 이름으로 불리는 금귤은 작은 귤 모양을 하고 있습니다.
크기가 작아 먹기도 편하고 귤처럼 색깔도 예뻐서 먹음직스러워 보입니다.
금귤은 어떤 점이 좋고 어떤 효능이 있는지 확인하시고
금귤이 제철일 때 구매해서 드시고 건강에 도움이 되시길 바랍니다.
금귤 특징
작은 귤 모양으로 크기는 방울토마토 크기입니다.
껍질째로 먹는 특징이 있습니다.
색깔은 덜 익었을 때는 초록색이고 점차 익어가면 노란 주황색을 띱니다.
금귤은 낑깡, 금귤, 금감이라고 불리고 신맛과 단맛이 있습니다.
샐러드로 만들 경우 입맛을 높여 주는 신맛이 장점입니다.
금귤 영양성분
금귤에는 다음과 같은 영양성분이 있고 이 영양성분에 따라 다양한 효능이 있습니다.
베타카로틴 16.00mg ( 과다 복용에 따른 부작용 없음, 꾸준한 섭취 중요함)
비타민 A 55 IU (성인 하루 비타민 A 섭취 권장량 : 2000IU ~ 2500 IU)
비타민 C 35.0 mg (성인 하루 비타민 C 섭취 권장량: 100mg)
비타민 E 3.8mg (성인 하루 비타민 E 섭취 권장량: 12mg)
식이섬유 4.48 g (하루 섬유질 섭취 권장량 - 여성 : 21g~25g, 남성:30g~38g )
칼륨 178.0mg (성인 하루 칼륨 섭취 권장량: 3,500mg)
칼슘 42.0mg (성인 하루 칼슘 섭취 권장량 : 1,000mg )
금귤 효능
소화기 개선
금귤에는 몸에 좋은 섬유질이 다량 함유되어 있습니다.
식이섬유가 소화기에 좋은 효능을 내게 해
장건강과 장운동을 활발하게 해 주어
장내 과도한 가스, 변비, 숙변, 복부 팽만감 및 위경련을 제거하고
변비에도 좋은 도움을 줍니다.
금귤에 포함된 플라보노이드 성분은 염증성 소화기 질환 개선에 도움을 주어
대장염과 대장암을 예방할 수 있습니다.
혈당 수치 감소
금귤의 섬유질은 혈당 수치 개선에 도움을 줍니다.
장내 혈당을 흡수하여 혈당 수치를 낮추고 인슐린 저항성을 감소시켜
당뇨를 예방하는데 도움이 됩니다.
금귤에는 설탕, 나트륨 함량이 적고 지방 0.1g이고 콜레스테롤은 없어서
어린이들과 당뇨병자에게도 좋은 음식입니다.
피부미용
금귤은 비타민 C 성분이 풍부하여 항산화 효능을 가집니다.
껍질의 플라보노이드가 다량 함유되어 있는데
항산화 효능과 항염 효능을 합니다.
피부를 맑고 고운 피부로 가꾸는데 도움을 줍니다.
탄력이 없고 주름과 쳐진 피부를 되살아나게 하고
트러블과 여드름, 주근깨를 억제시켜 주고
각종 피부 질환을 예방하는데 도움을 주며
노화 방지에도 효능이 있습니다.
면역력 강화
금귤에는 면역력을 강화해 주는 효능이 있습니다.
신체의 면역력을 증가시켜 박테리아, 곰팡이로부터
감염되지 않도록 몸을 보호하게 해 줄 수 있습니다.
기침, 감기, 편도염, 기관지염의 호흡기 질환을 예방해 줍니다.
감기 예방에 탁월한 효과가 있어서 환절기에 매우 좋은 음식입니다.
암세포가 성장하는 것을 억제해서 면역력과 암 예방에 좋은 효능이 있습니다.
골다공증 예방
금귤에는 칼슘 성분이 함유되어 있어 뼈 건강에 좋습니다.
뼈를 강화하고 골밀도를 높여주기 때문에 골절을 예방할 수 있습니다.
금귤에 함유된 플라보노이드와 카로티노이드는 뼈를 분리시키는 세포를 차단해
골다공증 예방에 도움을 줍니다.
뼈가 건강하면 노년에 자주 발생되는 낙상 사고에도
안전하고 건강하게 뼈를 유지하실 수 있습니다.
시력과 눈 건강
금귤에는 눈 건강에 좋은 비타민A성분이 다량 함유되어 있습니다.
비타민A가 결핍되면 밤에 눈이 보이지 않는 야맹증에 걸리게 됩니다.
항산화제인 베타카로틴이 함유되어 망막세포를 구성하는 루테인의 생성을 도와
안구건조, 망막질환, 백내장등 안질환을 예방해 시력을 보호하는데 도움을 줍니다.
금귤 부작용
금귤에는 영양소가 풍부하게 들어있기 때문에
다량 섭취하게 되면 부작용이 발생할 수 있습니다.
특히 칼슘이 매우 풍부하기 때문에 과하게 먹을 경우
신장에 무리가 갈 수 있으니 권장량 수준으로 드시는 것을 추천드립니다.
금귤 고르는 방법
둥글거나 타원형이 있는데 모양은 선호대로 구매하시면 됩니다..
단단하고 표면에 얼룩이나 흠집이 없는 깨끗한 것을 고르시고
색깔이 노란 빛깔을 띄고 있을 때가 신맛과 단맛이 강하니
구매하실 때 참조하시기 바랍니다.
금귤 보관법
금귤은 신맛이 납니다.
쉽게 물렁 물렁해지기 때문에 사서 바로 먹는 것이 좋습니다.
구입 후에 바로 먹을 경우는 실온에, 아니면 냉장고에 넣어둡니다.
냉장고 보관할 때는 신문지나 키친타월에 싸서 넣어두면 더 신선하게 보관할 수 있습니다.
이상으로 금귤의 특징과 금귤 효능 및 부작용, 금귤 고르는 방법과 보관법에 대해 알아보았습니다.
감기 예방에 특히 좋기 때문에 환절기에 좋은 음식입니다.
제철에 구매하셔서 상큼한 맛도 즐기시고 건강도 챙기시길 추천드립니다.
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